Низкокалорийная диета

Низкокалорийные диеты базируются на принципе значительного сокращения калорий, потребляемых с пищей.

Низкокалорийная диета

Большинство диетологов полагают, что диета, которая ограничивает калорийность употребляемой пищи - это основа здорового образа жизни. Базируясь на многочисленных исследованиях, они утверждают, что ограничение калорий способствует профилактике многих заболеваний, что является главнейшим фактором продления жизни.

С возрастом, когда обмен веществ замедляется, человеческий организм расходует энергию более экономно, что является показателем сокращения калорийности потребляемой пищи.

Для разработки подобных диет обычно не нужно никаких сложностей. Каждый может разработать подобную диету исходя из своих возможностей и привычек. Такой подход, пожалуй, имеет свои преимущества. Ведь можно учесть те же возможности и привычки. Но не стоит забывать и о разнообразии употребляемых продуктов, учитывая их пищевую ценность.

Как составить низкокалорийную диету для себя

Составить индивидуальную диету достаточно просто. При применении низкокалорийных диет нужно учитывать, что потреблять в день допустимо не более 1500 калорий. При активном образе жизни это число может быть равно 1800 калориям.

В своем рационе питания следует ввести ограничения на животные жиры, то есть, жирное мясо, колбасы, сливочное масло. Также нужно ограничить потребление углеводов (в основном это сладости). При использовании низкокалорийной диеты такое количество жиров, как 20% от общего рациона, то есть, около 2-х столовых ложек растительного масла и 60 г орехов, можно считать нормой.

Что касается белка, то его норма в день должна быть всего около 60 г. Это может быть или 300 гр. мяса, или 2 литра молока. Основой низкокалорийной диеты должны быть продукты, которые богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Эти вещества в больших количествах содержатся в овощах и фруктах.

В течение недели, на которую рассчитана низкокалорийная диета, можно избавиться от 3-х до 4-х кг. Последний прием пиши должен быть не позднее 18 или 19 часов.

Пример низкокалорийной диеты

Давайте рассмотрим пример такой диеты: она состоит из двух завтраков, обеда, полдника и ужина. На первый завтрак можно выпить чашку чая или черного кофе без сахара, на второй завтрак около 40 граммов сыра или около 100 граммов творога. На обед - сваренное вкрутую яйцо и около 120 граммов отварного мяса. На полдник можно выпить чашку того же чая без сахара, или такого же несладкого черного кофе. На ужин около 120 граммов вареного мяса, овощной салат, сдобренный растительным маслом, а перед сном можно выпить отвар мяты.

То есть, становится понятно, что для похудения нужно просто сократить количество калорий, употребляемых с пищей. По утверждениям американских ученых, низкокалорийная диета продлевает жизнь.

При поступлении меньшего количества калорий в человеческом организме понижается уровень некоторых гормонов, нехватка которых замедляет процесс обмена веществ, что, в свою очередь, замедляет процесс старения. Кроме этого, по утверждениям тех же специалистов, низкокалорийная диета способна увеличить устойчивость организма к стрессам и к ряду других заболеваний, являющихся следствием тех же стрессов.

Конечно, вариантов диет много. Но мы не станем перечислять их, так как подобной информации хватает и без этого. Так что достаточно посмотреть на упаковку потребляемых продуктов и подсчитать общее число потребляемых калорий.

По материалам: Атлетизм.com.ua